María Asenjo, directora de Grupo All Stars
El movimiento All Stars nació hace ocho años como asociación sin ánimo de lucro en Marbella. La base legal del proyecto es la Asociación de Amigos de la Alta Gastronomía de Marbella, Marbella All Stars. En aquel momento Marbella reunía las condiciones de excelencia necesaria para impulsar una corriente que nació con una Misión fuertemente marcada:
- Ser referente internacional de tendencias gourmet y prescriptor de Turismo Gastronómico Excelente.
- Impulsar la unión de profesionales y empresas afines.
- Generar Networking gourmet y Turístico.
- Impulsar el consumo del producto local.
- Compromiso con la sostenibilidad.
- Constante mejora de la formación y calidad del sector hostelero y turístico en general.
Desde la primera Cumbre Marbella All Stars celebrada en la primavera de 2016 en el Hotel Los Monteros hemos cumplido fielmente dichas premisas en las sucesivas Cumbres: 2017 en La Cabanne: 2018 en el Gran Meliá Don Pepe; 2019 en el Palacio de Congresos de Marbella: 2020 y 2021 en la Finca de la Concepción; 2022 en el Hotel Don Carlos y 2023 en IPV Palace & Spa de Fuengirola. Con el brazo en Santa María Golf desde 2017 y de forma ininterrumpida.
El fiel cumplimiento de esa Misión nos ha permitido alcanzar también en estos ocho años la Visión que entonces nos marcamos:
- Impulsar el movimiento All Stars a toda la provincia y lograr visibilidad en el resto de Andalucía y España.
- Convertirnos en referentes del impulso de corrientes concretas como el consumo del Aceite de Oliva Virgen Extra, así como la Navidad Gourmet con la Fiesta POP, del Primum Oleum Primum, de la que celebraremos la VII Edición el próximo 20 de noviembre en Málaga capital.
- El impulso gourmet y, consecuentemente, turístico del interior de Málaga con Málaga Adentro proyecto que ya se ha celebrado en Ronda, Guadalhorce, Archidona y durante dos años consecutivos, 22 y 23, en Antequera.
Retos que se han alcanzado de la mano de la iniciativa privada, uniendo la innovación, el entusiasmo y compromiso de cientos de empresas de todo el mundo. Grandes firmas que van desde Vista Alegre, nuestra Vajilla Oficial desde 2018, hasta Alcampo que acaba de unirse a la familia este año.
Junto al estímulo de las diferentes Administraciones Públicas: lideradas por la Diputación Provincial de Málaga (Sabor a Málaga, Turismo Costa del Sol y Área de Deportes); Ayuntamientos como el Antequera y Marbella; Junta de Andalucía, a través del Área de Turismo y Deportes e instituciones del resto de España, como Alimentos de Zamora en el caso de la última Cumbre 23.
Logros que hemos conseguido juntos. Creado y compartiendo Valores All Stars que hemos protegido sin descanso: Excelencia, Equipo, Igualdad, Medio Ambiente y Turismo de Interior.
Estamos emocionados, agradecidos y profundamente satisfechos del camino recorrido.
Estamos dispuestos y especialmente motivados para seguir ideando y superando con éxito los nuevos retos con la inspiración de nuestro grito de guerra: #JuntosBrillamosMas
