Es un nombre relevante desde hace 550 años, Casa de Alba, con un prestigio que distingue productos gourmet, desde ibéricos hasta legumbres, desde aceites hasta cervezas. Siempre están elaborados en España, a partir de ingredientes procedentes de las diferentes explotaciones agrarias de una familia cargada de leyenda. Sus propuestas gourmet ennoblecen todas las mesas.
Los productos inconfundibles de Casa de Alba presentes en la IX Cumbre Gourmet 5.0 All Stars han atraído a profesionales de la mejor hostelería de Málaga por su categoría Premium, que va más allá de una presentación exquisita para manifestarse plenamente al degustar cada una de dichas especialidades.
Las notas de nobleza que singularizan cada una de las propuestas de Casa de Alba se descubren en las cervezas, sin ir más lejos. Sus botellas incorporan los sellos característicos de una familia con más de 5 siglos de existencia documentada con toda clase de detalles.
Pero hay más guiños tanto a los profesionales de la mejor hostelería como al público gourmet. Es el caso de las latas de aceite de oliva, distinguidas con la figura del primer Duque de Alba en su posado más majestuoso.
La presentación exclusiva, absolutamente impregnada de la personalidad de una familia clave en la historia de España, y la calidad suprema de cada propuesta han sido las notas más apreciadas por las personas que han pasado por la Cumbre en su edición 2024.
Los ibéricos han triunfado plenamente en todas sus vertientes, tanto jamones, siempre 100 por 100 ibéricos de bellota, como embutidos, lo mismo que los aceites de oliva virgen extra. Son los estandartes del catálogo de Casa de Alba Fine Food, que también incluye: cerveza rubia, miel, turrón, legumbres, arroz, queso de la Denominación de Origen La Mancha y vino de la D.O, Ribera del Duero.
Siempre productos elaborados artesanalmente y con respeto absoluto a la estacionalidad. Casa de Alba atesora el secreto para ennoblecer cualquier producto natural hasta un nivel Premium.
