Imprescindibles 2024. Bodegas Gallardo, Vejer. Cádiz. Vinos para… comerse hasta la última gota
Vejer de la Frontera, el pueblo blanco que vigila el Atlántico desde su atalaya gaditana, está que arde… gracias a unos vinos singulares, repletos de carácter. El equipo dinamizador de Bodegas Gallardo,...
Panes y Molletes de Antequera, sabor a gloria en Obrador Aldamira
Los panes y molletes de Antequera constituyen uno de los mayores valores gourmet de la ciudad. El mollete de Antequera es un producto único que merece más reconocimiento.
Es...
Primera Cata. Pachamama, Estepona. Desde Perú con toda confianza
A muy pocos metros de la Autovía A7, a la altura del kilómetro 1.059, en la esquina de uno de los centros comerciales...
GPS para Gourmets. Bodegas León Domecq, Jerez de la Frontera. Cádiz. Distinción desde la...
Jerez se está reinterpretando en estas Bodegas León Domecq, centenarias, sí, pero tan vanguardistas… ahora voy a decir una barbaridad, como las bebidas energéticas más valoradas por las últimas generaciones de clientes...
Primera Cata. Tapa y Tai by My Thai. Fuengirola. El exotismo está en el...
Rompe esquemas en una ciudad como Fuengirola, que impresiona por la ascensión de su propuesta gourmet, cada vez más vibrante y exquisita.
Tapa y...
Vista Alegre, 200 Aniversario. Artesanía y Belleza para mesas de fiesta
Visitamos un centro de producción que en 2024 celebra su 200 Aniversario siendo orgullo de un país que cree firmemente en el diseño exquisito, en la calidad suprema y en el respeto...
GPS para Gourmets. Contraseña, Cádiz, la calma en medio de la tempestad
La tranquilidad, casi espiritualidad, de Contraseña comienza a disfrutarse en cuanto se accede a su sala, espaciosa, relajante, libre de ruido y… animada visualmente por...
Imprescindibles en 2024. The Wine Shop Gibraltar, el paraiso del alcohol amable
Una sonrisa nada más entrar, una explicación acertada mientras se observa la primera botella, un apoyo profesional perfectamente documentado al elegir una de las miles de tentaciones...
Tapa a Tapa. Terraza Aperol, Venecia, Italia. El aperitivo de gala en un escenario...
La tapa, una de las claves de la mejor gastronomía española, tiene también su derivada en Italia, concretamente en Venecia, a muy pocos...
La Torcaleña y el chivo lechal malagueño, encuentro en la cumbre del embutido
Tenía que suceder en algún momento: el especialista en embutidos y preparaciones cárnicas más exquisito de Antequera, La Torcaleña, se ha volcado con otro de los grandes referentes gourmet de Málaga, el...