Presentamos todas las claves de creación y funcionamiento legal de las empresas de catering
El sector de las empresas de Catering está en definitivo crecimiento. Se trata de empresas que, o bien cocinan en directo en un determinado tipo de eventos, por ejemplo, una paella, o una barbacoa,...
Marbella Magnum se convierte en una importante rampa de lanzamientos gourmet
Originalidad, exquisitez, calidad suprema, definiciones lanzadas por cada uno de los casi quinientos profesionales presentes en la primera Edición de Marbella Magnum, describen a la perfección el acontecimiento asociado a la II Fiesta POP.
Marbella...
La Fiesta POP es una iniciativa extraordinariamente importante para el sector del AOVE, según...
Rafael Ansón, Presidente de la Real Academia de Gastronomía, ha incidido con motivo de la celebración de la II Fiesta POP de Marbella All Stars en que el Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE)...
La Fiesta POP ya ha duplicado el número de participantes con respecto al año...
Marbella All Stars ha hecho público, durante la Rueda de Prensa de Presentación de la II Edición de la Fiesta POP en el Hotel Don Carlos que se presentarán casi 50 Marcas de AOVEs...
La II Edición de la Fiesta POP contará con la presencia de Rafael Ansón,...
Rafael Ansón es el gran señor de la cocina española. El Presidente de la Real Academia de Gastronomía (RAG), con una dilatada carrera en múltiples facetas de conocimiento, aglutina el cariño y respeto unánime...
El aceite es un producto fundamental para la provincia de Málaga, según la Directora...
“El aceite de oliva es un producto estratégico para Málaga, su producción está creciendo, cada vez se elaboran mejores Aceites de Oliva Virgen Extra (AOVEs) y, además, se está realizando un gran trabajo, realmente...
Marbella All Stars propone a los restaurantes gastronómicos españoles fijarse en la regulación de...
El tema de los llamados Stagiers o jóvenes de prácticas en los restaurantes de Alta Gastronomía está de nuevo de rabiosa actualidad. Para centrar el tema legalmente, no estamos hablando de trabajadores con un...
La II Edición de la Fiesta POP, reunirá a un centenar de chefs alrededor...
Marbella All Stars arrancó hace un año su compromiso por aumentar la Cultura del Aceite de Olive Virgen Extra con la Fiesta POP, del Primum Oleum Premium o de la primera cosecha de los...
Arrancamos curso con nueva web de noticias más visual y ágil
Marbella All Stars (MAS) arranca curso con el lanzamiento de nueva web www.marbellaallstars.es desarrollada por Pura Envidia, agencia partner de MAS, de diseño más moderno, intuitivo y adaptada a las tendencias actuales. Un nuevo...
Marbella All Stars lanza su propio Canal Youtube
El movimiento de Marbella All Stars (MAS) se caracteriza por apoyar siempre la innovación y la aplicación de las nuevas tecnologías al mundo de la Alta Hostelería. Siguiendo con esta estrategia, acabamos de incorporar...