De plato en plato. El Descorche de Cervantes, en Málaga, piensa local, actúa global
Ofrece a su clientela una sensación especial: degustar propuestas Gourmet muy originales sentados prácticamente en la trastienda de un establecimiento de venta de vinos, casi al lado de la cocina.
De plato en plato. Camelot Gastrobar, Ronda, impactos de placer
Sus platos son verdaderos directos al paladar, descargas de aromas y sabores que impactan en los sentidos Gourmet. Juan Poyatos, el pilar de la cocina en Camelot Gastrobar, de Ronda, va siempre...
GPS para Gourmets. La Estación, Serón, Almería, un tren a la felicidad
La antigua estación de tren de Serón, en Almería, en pleno Valle del Almanzora, a muy pocos kilómetros del observatorio astronómico de Calar Alto, es ahora la primera parada de un tren...
De plato en plato. Anyma, Ayamonte, la Italia que emociona
Ayamonte, Huelva, en plena frontera con Portugal, guarda un secreto Gourmet italiano. Se llama Anyma, un restaurante gigante en formato mínimo, capaz de lanzarte en un viaje de aromas y sabores que...
De Plato en Plato. Sol y Mar, Isla Cristina, Huelva. Sabores del Atlántico
Territorio de emociones potentes, de descubrimientos continuos, de mestizajes Gourmet. Estamos en Isla Cristina, Huelva, en el segundo puerto pesquero de España, viajando por una cocina repleta de energía y de sensibilidad....
GPS para Gourmets. Takeko en Estepona, alta cocina japonesa con alma de mujer
Un tesoro por descubrir para quienes no lo conozcan, con una preciosa historia de amor en su fondo. Una japonesa, aunque nacida en Brasil, Mayuri Kobayashi, que llegó a España para estudiar...
De Plato en Plato. Restaurante Escudero, Ronda. Aquí se cocina algo grande
Ya es una dirección imprescindible en Ronda, la ciudad maravillosa que te atrapa desde el primer instante. El Restaurante Escudero, situado en la carretera de circunvalación, toma el relevo de una venta,...
De Plato en Plato. Don Rudolfo, Hotel Silken El Pilar, Estepona. Ibéricos y aceites,...
Buscamos experiencias, buscamos impactos emocionales en espacios con personalidad… y hemos encontrado un verdadero aluvión en un lugar entrañable: Don Rudolfo, en el centro histórico de Estepona, al pie del Hotel El...
De Plato en plato. Panorámico, Hotel Catalonia Ronda, bocados al cielo
Subes hasta la quinta y última planta del Hotel Catalonia Ronda, para disfrutar de una terraza que sobrevuela el coso taurino emblema de la ciudad. Te acomodas en Panorámico, el restaurante Gourmet...
De plato en plato. Casa Paco, Coín. La cocina de la luz
Luminosidad, es la primera sensación de cualquier comensal ante un plato de Paco Ruiz, responsable de los fogones en Casa Paco, el clásico de Coín, en Málaga. Todas sus propuestas están repletas...