Import Montes, la empresa líder en la distribución de bebidas en la Costa del Sol Occidental, celebra este martes su Feria de Muestras con todas las novedades del sector en el Palacio de Ferias y Exposiciones de Marbella. La empresa que dirige Pepi Montes fue una de las impulsoras del lanzamiento del movimiento All Stars.
La Feria de Muestras que cada año celebra Import Montes al final de invierno presenta las grandes novedades de productos, tendencias de consumo y formación para los profesionales en el sector de bebidas. Un mercado fundamental para la hostelería de Marbella y su zona de influencia, que representa una media del 30 por ciento del ticket de restaurantes y bares.
El objetivo principal de la Feria de Import Montes es contribuir a que dicho sector siga evolucionando, profesionalizándose y ganando competitividad. Así lo explica Pepi Montes, Directora General de Import Montes: “desde Import Montes, además de distribuir las mejores Marcas internacionales, facilitamos todas las herramientas, tecnología y formación que permiten a los profesionales ofrecer la máxima satisfacción a sus clientes y mejorar la facturación y rentabilidad final”.
Nace “Coctel del Sol” by Import Montes
Entre las novedades de la Feria 2020 destaca la competición “Coctel del Sol”, un buen ejemplo de la estrategia de Import Montes por contribuir a mejorar de forma continua el sector. En el torneo competirán cinco cocteleros que previamente han sido seleccionados, de los que tres ganarán premios en metálico, además de la distinción. El objetivo es dar visibilidad y estimular el trabajo de todos los bartender y barman de la Costa del Sol. Desde Import Montes se recuerda que una gestión adecuada y actualizada de la gestión de coctelería de un local puede incrementar considerablemente su facturación, una media del 10 por ciento.
De acuerdo con esta estrategia de impulsar la coctelería, desde Import Montes también se potenciará este año el Flair Camp que se celebra desde hace cuatro años en Marbella. Uno de los eventos más prestigiosos a nivel mundial relacionados con la formación de coctelería que este año tendrá lugar a finales de septiembre.
Programa de la Feria de Muestras de Import Montes 2020
Import Montes ha realizado un importante esfuerzo para seguir profesionalización el Programa y la puesta en escena de su Feria que culminará en 2021 con motivo de la celebración del 30 Aniversario. Así es el Programa de este año:
10:00 horas.- Apertura.
10:30 horas.– Masterclass de Latteart con Cafés Dromedario de la mano de Karen Quiroga, campeona de España y subcampeona de Europa de Latteart.
11 – 12:30 horas.- Cata de Gonzalez Byass con Juanma Terceño. Presentación de todas las novedades de Gonzalez Byass con el sumiller del grupo de bodegas, entrenador de la Sección de Sumilleres de la Selección Española de Cocina y Vicepresidente AMS Asociación Madrileña de Sumilleres.
12:30 – 13 horas.- Masterclass, cursos de tiraje de cervezas y novedades por el Grupo Heineken.
13 – 13:30 horas.- Masterclass de Flair Bartending, coctelería acrobática y Gin Tonics de la mano de Sólo Cocktail Group. Con Fabbri 1905 y Premiun Schweppes. Impartida por el equipo de Pedro García, Pedro Garcia, Campeón de España de coctelería.
15 – 16 horas.- Final de la competición de cocteleria “Coctel del Sol 2020”. Jueces: Tom Dyer, Luca Corradini y Pedro García.
16 – 16:30 y 17:30 -18 horas.- Masterclass Gin Hayes.
19 – 19:30 horas.- Cláusula.
