Se redobla el interés por los productos ecológicos, se dispara la preocupación por los alimentos saludables, se piensa, como nunca, en proteger la Naturaleza, casi 60 jornadas de confinamiento están consolidando unas tendencias que serán fundamentales en el universo Gourmet tras la superación de la crisis sanitaria.
Los productos cárnicos de ovino lojeño 100 por 100 ecológico firmados por Fuente del Sapillo, empresa de referencia en la crianza, producción, despiece y elaboración de corderos de raza pura, seleccionados genéticamente, responden desde hace años a los criterios consolidados en el tiempo coronavirus.
Con el cordero lojeño ecológico criado en Badajoz por Fuente del Sapillo se accede a un nivel supremo de carne: más jugosa, más rojiza y con un nivel mínimo de engrasamiento, capaz de transmitir los aromas de romero, tomillo, hinojo, poleo, bellotas o higos en cada bocado.
Corderos Fuente del Sapillo marca el camino en cuanto se refiere a abanico de productos. Propone los formatos clásicos: la canal con sus chuletitas para hacer a la brasa o las paletillas para hornear, y se lanza a la innovación con: las hamburguesas, las albóndigas o los pinchitos.
Ahora es tiempo de carne artesanal con certificación ecológica, procedente de una ganadería siempre respetuosa con la Naturaleza. En Fuente del Sapillo han erradicado los tratamientos con antibióticos, las hormonas o la sobrealimentación para conseguir así la carne suprema. Y lo han logrado. Rechace imitaciones.
