BASES DEL CONCURSO

Los restaurantes y bares participantes deberán de incluir en sus Cartas de Tapas, así como Menús una versión Gourmet de la Porra Antequera. Que resulte singular por preparación, ingredientes, innovación o presentación.

Queremos que la Porra de Antequera siga tomando más fuerza y visibilidad como uno de los platos icónicos de Andalucía y de toda España. En pleno auge de las sopas frías. Así como seguir motivando a nuestros Chefs para que continúen innovado con versiones singulares.

También nos importa mucho el tema de la presentación excelente de la Porra de Antequera para que adquiera aún más valor gourmet.

Por eso nació esta Ruta Gourmet de la Porra de Antequera coincidiendo con la celebración de Antequera Adentro.

• Periodo de Votaciones: Desde las 00:00h del Viernes 19 a las 00:00h del Domingo 28 de abril.
• El Número máximo de Porras votadas de una vez es de 2.
• Se podrá volver a votar pasadas 12 horas desde la Votación anterior.
• Las votaciones son anónimas.
• Los responsables de la Organización visitarán los establecimientos participantes, catarán las porras y valorarán todos los detalles.
• El ganador se obtendrá del cómputo de los votos populares y la estimación de la organización.

Foto: Primer Premio II edición Porra 2023.